Ăn Gì?Có gì trong bếp, nấu món đó.

← Quay lại kết quả

Nộm sứa

Nộm sứa giòn sần sật trộn dưa chuột, cà rốt, tôm thịt, nước mắm chua ngọt, rắc lạc vừng thơm bùi.

25 phút4 ngườimón mặn
Dịp
Ngày nóng
Kiểu món
Gỏi / nộm
Cách nấu
Trộn
Nguyên liệu chính
Hải sản khác
Khẩu vị
ChuaThanh
Chế độ ăn
Không sữaKhông gluten
Độ khó
Vừa
Thời gian
15 đến 30 phút
Mùa
HèQuanh năm

Nguyên liệu

Cho 4 người. Lượng tính sẵn theo từng kiểu nguyên liệu, gia vị không nhân thẳng theo người.

Tuỳ chọn thêm

Cách làm

  1. Sứa rửa nhiều lần cho hết mùi phèn, trụng qua nước sôi thật nhanh rồi ngâm ngay vào nước đá cho giòn, để ráo.
  2. Dưa chuột, cà rốt thái sợi, hành tây thái mỏng. Tôm luộc bóc vỏ, thịt ba chỉ luộc thái mỏng.
  3. Pha nước trộn gồm nước mắm, đường, nước cốt chanh, chút giấm, tỏi và ớt băm.
  4. Trộn sứa với rau củ, tôm, thịt và nước trộn, để khoảng 10 phút cho thấm.
  5. Cho húng quế vào trộn nhẹ, bày ra đĩa, rắc lạc rang và vừng.

Thành quả

Đăng nhập (tài khoản veasy.vn) để khoe món bạn đã nấu và vote.

Chưa có ai khoe món này. Bạn là người đầu tiên?

    Món tương tự